Cuginette sul gâteau

Varie

Mostarda di pomodori

Piena di contraddizioni… Come tutte noi! Dolce, ma con un tocco di asprezza… Come molte di noi! Maliziosamente piccante… Come alcune di noi! In poche parole la quintessenza del genere umano… Più verosimilmente dell’universo femminile… Potrebbe essere la definizione della Donna… …della Donna con la D maiuscola! Zuccherina, ma perfetta in abbinamento al gusto salino… […] (Continua)

Pomodori secchi

Il vostro orto è pieno di pomodori rossi e carnosi? Le temperature atmosferiche sono in picchiata? Avete moltissimo tempo da dedicare alle conserve casalinghe? Se avete risposto NO anche solo ad una di queste domande, questa ricetta non fa per voi. E invece sì! Perché, se i pomodori secchi sono anche la vostra passione, allora […] (Continua)

Crumble alle erbe

A me dispiace tantissimo buttare il pane… Spesso, la sera, mentre metto in ordine le ultime cose in cucina, mi ritrovo con qualche fetta in mano, intenta a prendere l’amletica decisione finale: lo butto o lo mangio? Capirete che, con me, questa sarebbe proprio una domanda superflua, ma, incredibilmente, a volte me la pongo! Se […] (Continua)

Carciofi che passione

Carciofi romaneschi

Altro che mazzo di fiori….in questo periodo è molto meglio ricevere questo in regalo no?? 🙂 Se non altro non fanno in tempo ad appassire e fanno bene in quanto pieni di ferro . Sicuramente tutti saprete come scegliere, pulire e cucinare i carciofi….quindi se fate parte di questa categoria, chiudete pure la pagina. A […] (Continua)

1 2