Questo è uno di quei dolci veloci e senza cottura che ti lasciano veramente di stucco per il gusto intenso e per la semplicità nella preparazione. Questi dolcetti di cioccolata sono stati scopiazzati da un blog che ho conosciuto da poco e che consiglio a tutti di visitare perché è favoloso: ArabaFelice Con questo articolo […] (Continua)
Cosa sono i Rugelach? Una specie di cornettini di origine israeliana, un tripudio di gusto….e calorie 😀 Vediamo come farli. Innanzitutto prepariamo la sfoglia finta Ingredienti per il ripieno 50 gr di burro freddo 150 gr di cioccolata fondente (utilizzate pure le uova di pasqua avanzate!!) 40-50 gr di nocciole tostate tritate 15 gr di […] (Continua)
Questa torta al cioccolato è ottima sia come base per essere farcita e ricoperta di pasta di zucchero, oppure mangiata così…a casa mia va a ruba. Purtroppo non ho una foto a disposizione decente a disposizione, giuro che alla prima occasione farò un passo passo 🙂 Ingredienti per una tortiera di diametro 24 cm 200 […] (Continua)
Questa crema al cioccolato senza uova è stata presa dal forum di cookaround, gentilmente concessa da Teresa51. E’ una ricetta favolosa, sia per facilità, che per consistenza, ma soprattutto per il gusto molto cioccolatoso. Ingredienti per una bella farcitura di una torta rettangolare 28X20 (a me piacciono belle farcite le torte 🙂 ) 500 ml […] (Continua)