Commenti a: Torta mattone https://www.cuginettesulgateau.it/torta-mattone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=torta-mattone Ricette di cucina e tutorial per il cake design Thu, 03 Nov 2022 06:54:47 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Di: Stefiza https://www.cuginettesulgateau.it/torta-mattone/#comment-4978 Thu, 03 Nov 2022 06:54:47 +0000 https://www.cuginettesulgateau.it/?p=6299#comment-4978 In risposta a Maria.

Questa torta non è facile, ha molte più difficoltà di quanto possa sembrare.
Ti do un consiglio, fai la torta almeno un giorno prima, finita la torta e stuccata, prendi le misure dei laterali e fai la griglia a misura, aggiungi parecchio cmc alla pasta di zucchero in modo che possa seccarsi e indurirsi bene. Tutto questo passaggio fallo almeno il giorno prima in modo che ha una giornata davanti per asciugare bene e indurire.
Buon lavoro e attendo la foto!

]]> Di: Maria https://www.cuginettesulgateau.it/torta-mattone/#comment-4977 Wed, 02 Nov 2022 14:57:55 +0000 https://www.cuginettesulgateau.it/?p=6299#comment-4977 In risposta a Stefiza.

Perfetto…allora avevo visto giusto … grazie davvero per la tua disponibilità,vorrei riproporla per giorno 10..per il compleanno di mio papà, muratore da una vita..magari ti mando la foto , vediamo se riesco ad avvicinarmi alla tua….. grazie ancora

]]> Di: Stefiza https://www.cuginettesulgateau.it/torta-mattone/#comment-4976 Wed, 02 Nov 2022 14:51:56 +0000 https://www.cuginettesulgateau.it/?p=6299#comment-4976 In risposta a Maria.

Ah ok, ora ho capito cosa volevi dire.
Quella parte lì è solo una striscia messa sotto la parte a “griglia”. Non è sotto tutta la torta ma in pratica solo a chiudere quel pezzetto.
Spero di essermi spiegata 🙂

]]> Di: Maria https://www.cuginettesulgateau.it/torta-mattone/#comment-4975 Wed, 02 Nov 2022 14:36:29 +0000 https://www.cuginettesulgateau.it/?p=6299#comment-4975 Buon pomeriggio,sono sempre io.. sarò io sicuramente a non rendermi conto che nn c’è nessuna striscia sotto ,magari è l’ombra..ma vedo ,tipo ,la chiusura del mattone..non so se riesco a spiegarmi! comunque ti allego una foto dove ho sottolineato con del colore rosso a quale striscia mi riferisco…scusa ancora per il disturbo

]]> Di: Stefiza https://www.cuginettesulgateau.it/torta-mattone/#comment-4971 Tue, 25 Oct 2022 12:57:26 +0000 https://www.cuginettesulgateau.it/?p=6299#comment-4971 Ciao!
la torta è solo stuccata con crema al burro, sono stati messi i laterali (la parte corta per intenderci) e in seguito un rettangolo grande di pasta di zucchero marrone a coprire il tutto. Quindi, no, non c’è altra pasta di zucchero se non quella che vedi.
Se hai bisogno di altre info, chiedi pure!

]]> Di: Maria https://www.cuginettesulgateau.it/torta-mattone/#comment-4970 Tue, 25 Oct 2022 12:50:40 +0000 https://www.cuginettesulgateau.it/?p=6299#comment-4970 Salve…posso sapere , gentilmente, com’è fatta la base sotto la torta?!se c’è uno strato di pasta di zucchero pure sotto a formare il mattone?

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