Mi sta guardando. Lo vedo. Ora si nasconde. E ora eccola di nuovo. Mi ammicca… Veramente non riesco a capire bene che cosa voglia. Se poi vuole qualcosa. Forse desidera soltanto farsi notare. Che la guardino. Che la ammirino. Che la vogliano. In effetti potrebbe essere. Quello che non capisco è perché ha scelto me, […] (Continua)
Pasqua
La vera pastiera napoletana (senza strutto)
Questa ricetta l’ho letta sul forum di cookaround e recitava esattamente così: “ricetta di mio nonno capopasticcere in una famosa pasticceria di Napoli”, come non fidarsi di un titolo del genere? E ho fatto bene perché ne ho assaggiate diverse di pastiere e posso dire che questa ricetta permette di ottenere una pastiera veramente ottima. […] (Continua)
Come ottenere una bella torta rustica
Come si dice…l’occhio vuole la sua parte e oltre ad essere buono, un piatto diventa più gradevole se viene presentato in modo grazioso. Ecco qui qualche idea raccolta in giro per il web su come ottenere delle torte rustiche “accattivanti” 😀 Iniziamo con la torta girasole: Molto semplice e scenografica. Farla è semplicissimo. Foderiamo una […] (Continua)