Cuginette sul gâteau

Searching for "yogurt"

Pizzette con lo yogurt (3 ingredienti) cotte in padella

Attribuire la paternità a questa ricetta mi riesce davvero difficile… Se volete ripercorrere con me tutte le tappe, come in una caccia al tesoro, poi stabilirete voi, se vorrete, di chi è stata l’idea! Partiamo dal mio solito vasetto di yogurt abbandonato nel frigo… Faccio una ricerca in rete e capito qui! (Per quanto mi […] (Continua)

Pull apart bread con burro e marmellata (con pasta brioche allo yogurt)

Il pull apart bread è una preparazione tipica dei paese anglosassoni. Si prepara in moltissime versioni, dolci e salate, ed è, letteralmente, un pane che si mangia senza l’utilizzo di posate, semplicemente strappandone i pezzi, ognuno dei quali risulta meravigliosamente condito. Il più conosciuto è quello con cannella e zucchero, ma oggi ho voluto tentare […] (Continua)

Torta yogurt e cacao

Che poi io lo yogurt non lo amo… E invece dovrei… Però lo compro… ne ho sempre qualche vasetto di scorta… Casomai servisse… Casomai mi convertissi ad una qualsiasi religione salutista… Casomai decidessi di saltare il pranzo… Un pasto fresco e leggero, in vista dell’estate… E invece no! Io lo yogurt lo ficco in un […] (Continua)

Ciliegie sciroppate al sole

Quest’anno ho ciliegie in abbondanza, gli alberi sono carichi di frutti, così come era stato due anni fa… In quella occasione c’era stata la mia amica ad aiutarmi a raccoglierle. Quest’anno, invece, si è defilata e si è dedicata ad altre, diciamo così, faccende… Così, sola e abbandonata (sigh!), ho raccolto quel che potevo e, per […] (Continua)

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