E’ sempre lei la causa se non proprio di tutto, almeno dei chili che ho messo su in questi mesi. Eh si perché io sul suo blog non devo andarci! Lo so che poi trovo sempre qualcosa che cattura la mia attenzione. E magari fossero cose elaborate, di quelle che ti dici….se vabbè e chi […] (Continua)
Si avvicina san Valentino e sbirciando su internet ho trovato delle simpatiche idee per realizzare un semplicissimo segnalibro fai-da-te. Innanzitutto cliccare sull’immagine e salvarla sul pc o stamparla direttamente dal browser. Sarebbe meglio stampare su una carta leggermente più pesante del normale, un cartoncino leggero, ma va benissimo anche quella di grammatura classica. Ritagliare il […] (Continua)
Non rende giustizia dire che i biscottini di Woody sono buonissimi. Il foodblogger da dove li ho copiati, li aveva chiamati così e mi sembra giusto lasciare questo simpatico nome. Ricetta presa qui Sono dei biscottini gustosissimi e troppo carini da regalare….ma da mangiare ancor di più. Facilissimi nella preparazione, un po’ meno veloci nel […] (Continua)
Che domenica è senza preparare qualche dolcino? E cosa c’è di meglio di un dolce a quattro mani in dolce compagnia? Così, cercando su internet abbiamo scovato sul forum di cookaround una ricetta veramente interessante per fare i baci di dama…..con un trucco per non farli appiattire 🙂 Ed eccoci qui…pronti? Ingredienti per una 30ina […] (Continua)
Per questi sigari con nutella e cocco ho preso spunto da una ricetta di ArabaFelice modificando leggermente l’interno, ma è praticamente identica. Un consiglio, fatene parecchi perché vanno a ruba. Ingredienti pasta fillo nutella farina di cocco poco burro fuso (o olio di semi) Procedimento Sciogliete in una ciotolina la nutella mettendola qualche secondo al […] (Continua)
Questo è uno di quei dolci veloci e senza cottura che ti lasciano veramente di stucco per il gusto intenso e per la semplicità nella preparazione. Questi dolcetti di cioccolata sono stati scopiazzati da un blog che ho conosciuto da poco e che consiglio a tutti di visitare perché è favoloso: ArabaFelice Con questo articolo […] (Continua)
Come si dice…l’occhio vuole la sua parte e oltre ad essere buono, un piatto diventa più gradevole se viene presentato in modo grazioso. Ecco qui qualche idea raccolta in giro per il web su come ottenere delle torte rustiche “accattivanti” 😀 Iniziamo con la torta girasole: Molto semplice e scenografica. Farla è semplicissimo. Foderiamo una […] (Continua)
Con questa macedonia servita nella mela farete un un figurone 🙂 Scegliete delle mele piuttosto grandi e regolari. Tagliate la calotta superiore (quasi 1/4 di mela) e passateci una fetta di limone per non farla ossidare. Scavare la mela delicatamente con l’aiuto di un coltellino affilato e un cucchiaino. Irrorate di limone in modo che […] (Continua)
Queste rose di zucchine sono ottime e bellissime sia come secondo sfizioso che come antipasto, inoltre facendole più piccole sono perfette per un buffet. Il procedimento è molto simile a quello per le rose di strudel. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 4-5 zucchine 1/2 cipolla parmigiano sale e pepe 1 uovo sbattuto per […] (Continua)
Queste rose di strudel sono ottime di sapore e troppo carine a vedersi, nonché facilissime e veloci da preparare (qui in versione salata: rose di zucchine). Vediamo come farle 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2-3 mele golden zucchero amaretti cannella poco burro Tagliate le mele a spicchi sottili e saltatele velocemente in padella giusto […] (Continua)