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Per questi sigari con nutella e cocco ho preso spunto da una ricetta di ArabaFelice modificando leggermente l’interno, ma è praticamente identica.

Un consiglio, fatene parecchi perché vanno a ruba.

Ingredienti

  • pasta fillo
  • nutella
  • farina di cocco
  • poco burro fuso (o olio di semi)

Procedimento

Sciogliete in una ciotolina la nutella mettendola qualche secondo al microonde o a bagnomaria, questo renderà più facile la farcitura.

Prendete un foglio di fillo e tagliatelo in tanti rettangoli di circa 20X15 cm

sigari nutella e cocco

Spennellate i lati lunghi e 1/3 del lato corto come in foto.

A questo punto stendete la nutella nel riquadro asciutto e spolverizzate con un po’ di farina di cocco (a vostro gusto potete mettere al posto del cocco la granella di nocciole, di pistacchio, ecc…)

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Ripiegate i bordi lunghi all’interno e iniziate ad arrotolare partendo dal basso
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Ponete il sigaro su carta da forno con il lembo di chiusura rivolto in basso in modo da non farlo aprire durante la cottura
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Cuocete in forno già caldo a circa 160° per una decina di minuti e comunque fino a doratura (attenzione tendono a bruciare facilmente)
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Servite freddi con un po’ di zucchero a velo
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Hai provato questa ricetta? Fotografa il tuo piatto e inseriscilo nei commenti, la tua foto apparirà anche nella pagina delle foto dei lettori!

2 Comments on Sigari con nutella e cocco

  1. arabafelice
    5 Novembre 2014 at 3:48 pm (9 anni ago)

    E pur essendo così facili si presentano anche molto bene, vero?
    Ancora grazie 🙂

    Rispondi
    • stefiza
      6 Novembre 2014 at 11:00 am (9 anni ago)

      Molto molto carini!
      Alcuni amici hanno portato a casa un piccolo souvenir 🙂
      Grazie a te per aver condiviso queste meraviglie!! Ormai sono una tua fan sfegatata 🙂

      Rispondi

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